現代的 小說 农园似锦 亞百七十章 烤鴨 传阅
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“伯仲，果樹牛排要披沙揀金散養的瘦型鶩，太肥來說吃方始太葷菜。接下來即用棗樹、天門冬、紫荊等果木，準固定的回報率行止骨料。歸行率我權且寫給你！”
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“果木火腿，鶩不可不用二十八種香料醃製，不可偏廢。我把香精品種和差價率寫給你，你讓王爺精美合計動腦筋！掛爐麻辣燙和燜爐蟶乾的例外還在，烤制的時段理想無時無刻審查和回。鶩入爐後，要用挑杆有公例地互換家鴨的位子，使鴨子受熱勻和！”
隔行如隔山，星期三少聽得是一頭霧水，他把餘小草寫的方和檢點事項明細地接納來，略一構思，道：“要不……我讓王大廚返，躬行向你請教？”
餘小草偏移頭，道：“國都的佳餚樓此時此刻好在兵連禍結功夫，萬一再把王世叔召回來的話，惟恐商貿會一步登天。王大叔的兩個學徒錯在唐古總部呢嗎？目前唐古鎮的市業經波動，一個人雖忙有點兒，由小到大個跑腿的，應當能忙復。倒不如讓楊大哥和劉年老內部的一期，專學蝦丸的功夫吧！”
王大廚的兩個受業起錨和劉畢業經興兵，做燒雞和地面水鴨的工夫，絲毫沒有他們的徒弟遜色。兩人鬥勁如是說，起航的天性更高些，繼承新事物也快，故被選中跟餘小草讀果木燒烤的技藝。
無上，目前的當務之急，是興修個洪爐下。禮拜三不可多得下飯依然上，而陽郡王又無留他下來用飯的旨趣，便起身辭行道：“小草，你果真沒讓我失望！來日再請你用飯，美致謝你！我先去請人在後廚弄個火爐子出來，你們先慢用！”
待週三少出去後，朱儁陽定定地看着餘小草，在等她的註解。
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餘小草摸出闔家歡樂的面龐，不意地問明：“我臉孔有髒崽子？幹嘛如此這般看着我？”
“佳餚樓的桂花鴨，是你給的丹方？”朱儁陽淡化地問了句，卻不忘指着水上讓人厚望的菜餚，派遣道，“鴨肉！”
餘小草虐待這位伯父，又逛了一上午，既餓得前心貼反面了，本以爲晌午能吃個安生飯，可於進入包間近期，劉國務委員就玩泯滅，連暗影都看不到了。小郡王的雙臂未能打彎，起居定要靠她侍弄了。
唉……她偷偷摸摸地嘆了語氣，認罪地把椅子往小郡王湖邊拖了拖，拿起他前面的筷，夾了塊桂花鴨，縝密地化除上面的骨頭後，才塞入朱儁陽的口中。
藉着小郡王品味的當兒，她及早吃了幾口菜，大口大期期艾艾菜的臉相，大概餓了八百年類同。
“爺問你話呢！”朱儁陽磨磨蹭蹭地服藥宮中香清新美的鴨肉，輕輕踢了踢餘小草的椅，停止才來說題。
餘小草“滾滾”地灌了一大口名茶，把口裡的食物嚥下去，點頭道：“是啊！有狐疑？”
“怪不得你在珍饈樓買桂花鴨不必要排隊呢！無與倫比，你哪會有桂花鴨的方劑？”朱儁陽又指了指境況的燒雞。
餘小草忘記換筷，用友好的筷子夾了一個雞腿，就要往小郡王隊裡塞。朱儁陽頭頭撇向一頭，親近兩全其美：“換筷子，誰要吃你的津液？”
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餘小草撇努嘴，滿心綴輯道：到頭得跟屎殼郎類同，你祈望吃產婆的哈喇子，老孃還不甘當呢！那變亂於間接吻了？老母過去此生都是首次一度，初吻還在呢！！她得手把雞腿放進友善碗裡，換了筷子後又夾了同牛肉送到他嘴邊。等朱儁陽吃下來後，她才拍掌的前仰後合：“時有所聞巧你吃的是嗬嗎？雞屁.股——”
繼承到小郡王菜刀般的目光，餘小草速即慫了：“好啦，騙你的啦！別那麼穩重，開個微小玩笑而已！你吃不吃麂皮，炸雞味道最濃最糟粕四野，視爲牛皮……”
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朱儁陽纔不聽她悠呢，看着盤子裡另一隻雞腿，道：“雞腿！”
功德圓滿吃到雞腿後，他才繼往開來上一個專題：“桂花鴨、果木香腸，這些丹方，你從哪兒來的？”
餘小草睛轉了轉，疾言厲色美妙：“倘使我說，本姑先天性異稟，這些佳餚美饌不學自會，你信不信？”
“說實話！”朱儁陽濃濃地瞥了她一眼，退還村裡的雞骨頭，文章內胎着一聲令下。
餘小草特意深深的嘆了音，皇頭道：“唉……移風移俗，人心不古。這年頭說真話都沒人信了……”
“說人話！！”朱儁陽看着餘小草誇張的演，心扉深感逗樂，卻絲毫低位咋呼出來。
餘小草翻了個大大的青眼，道：“誰閉口不談人話了？你怎麼着能罵人呢？”
“可以，好吧！我說便是了！”在朱儁陽尖酸刻薄的眼光中，餘小草踵事增華慫下來，“兩年前，我繼而趙老將軍的孫——趙晗，進山下套捉野兔。一不小心，走集中了。在一期溪水邊，我撞見了一位受了傷的衰顏老頭兒。看他怪稀的，就用敦睦的淺薄醫術救了他。那位叟念着我的瀝血之仇，感覺到無合計報，便給了我一個菜譜的殘卷。我會的總體菜式，都是從那本殘卷上學來的。”
說完，發自一副“這回你該信賴了吧”的心情。
朱儁陽派人探望中，靡提出這一段。輕車簡從皺了蹙眉眉峰，可能坐來在山體裡，小囡回來又沒跟別人講，就此才漏了這項吧？
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“殘卷呢？”朱儁陽又讓着餘小草爲他夾了一口菜，吃下來後續問道。
餘小草指了指我的首子，做起一副得意忘形的容：“在這時候呢！那但我們家雜品的寶物，當然是記在血汗裡準保啦！省心，我的忘性好着呢，視而不見！”
朱儁陽看了一眼小姑娘嘚瑟的小眉睫，毋再問下來，齊心地指揮餘小草給他夾菜。
餘小草心裡幽咽地鬆了文章，歸根到底把事兒給圓病逝了！其一穿插編的優異，之後還有人問她幹什麼接頭這就是說多菜方，她就如此這般酬答。管他們信不信呢，有手腕你去查啊！
週三少以便早日推出果木香腸跟德豐酒店勢均力敵，連夜照說小草的請求把鍊鋼爐給建好了，並且從近處種果樹的人煙，找來春日剪下的柯待用。人有千算好一概後，第二天就把餘小草給請來了！
陽郡王說他閒來無事，也跟了臨。餘小草手提樑地把何以用香精清蒸，何如翻烤，何以控制時機，一壁演練單方面細弱主講給開航聽。
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生命攸關爐蟶乾出爐時，香味一頭，就連前頭用飯的客，都嗅到了火腿的餘香，狂亂打探佳餚珍饈樓又推出哎喲新菜式了，意味這麼樣濃厚馨？大店家機智替店裡的果木烤鴨打廣告辭，還說晌午非論包間要廳堂，會贈送一盤宣腿嘗試。
晌午來飲食起居的，包間加大廳最少有五十多桌。當不行每桌送一整隻鴨子，一桌半隻，攏共二十五隻反之亦然能烤出去的。楊帆果然先天強似，便捷就能左方操作烤制鴨子了。
餘小草親烤了十多隻，剩下的讓楊帆操縱，她在傍邊有些輔導。到中午的早晚，三十隻粉腸已裡裡外外烤出了。餘小草就空擋，熬了一鍋甜麪醬沁。
光宣腿以來，剖示不出珍饈樓的特質，餘小草又出了“一鴨三吃”。第一將烤得焦脆的鴨皮和一層超薄肉類開，位居行情裡，範圍放上黃瓜條、蔥段等配菜，再累加甜麪醬，用薄薄的麪餅卷着吃。接着，將家鴨身上的肉剔下來，切成細絲，炒成“鴨絲炒三絲”。末梢將節餘的骨頭架子拆開，煲成爽口的鴨骨湯。